Conteúdos educativos, formação de equipas, sensibilização e desenvolvimento de competências em segurança alimentar.

Março 2, 2023

“O Setor Alimentar e a Importância da Formação”

A formação profissional é cada vez mais bem vista pela sociedade, sendo de extrema importância, tanto para quem emprega como para os próprios trabalhadores.
Dezembro 26, 2022

SARA HACCP: A ferramenta utilizada pelas Escolas do Turismo de Portugal

A SARA HACCP apoia as Escolas do Turismo de Portugal. Sendo a plataforma utilizada para a gestão da segurança alimentar.
Janeiro 1, 2018

O que é o HACCP?

Esta sigla internacionalmente reconhecida para Hazard Analysis and Critical Control Point ou Análise de Perigos e Controlo de Pontos Críticos.