Junho 13, 2023
Todas as dicas para garantir que a sua produção e consumo cumprem todos os requisitos!
Março 2, 2023
A formação profissional é cada vez mais bem vista pela sociedade, sendo de extrema importância, tanto para quem emprega como para os próprios trabalhadores.
Janeiro 5, 2023
A partir de agora pode receber as faturas com número de contribuinte por e-mail através do “Faturas Sem Papel” no portal ePortugal.
Janeiro 5, 2023
O livro “Coronavírus dos Animais e do Homem” e o jogo “BEAT Corona”, editados pelo INIAV, IP, receberam, no passado dia 14 de dezembro, o Prémio de Mérito de melhor recurso educativo de 2022 da Casa das Ciências.
Janeiro 5, 2023
Os produtores de produtos, os embaladores e os fornecedores de embalagens de serviço estão obrigados a efetuar a inscrição e submissão de dados no Sistema Integrado de Registo Eletrónico de Resíduos" (SIRER).
Janeiro 4, 2023
Hoje, dia 4 de janeiro de 2023, foram aprovados novos alimentos por parte da União Europeia.
Dezembro 26, 2022
A SARA HACCP apoia as Escolas do Turismo de Portugal. Sendo a plataforma utilizada para a gestão da segurança alimentar.
Dezembro 23, 2022
O Azeite é um ingrediente essencial nas cozinhas profissionais e até mesmo em casa. Mas sabe como funciona o seu processo de aromatização e posterior classificação? Fique a saber tudo sobre as técnicas utilizadas pelos especialistas!
Dezembro 23, 2022
A preocupação com a saúde e o cuidado com a alimentação têm vindo a aumentar ao longo do tempo. Por isso, incluir opções direcionadas a vegetarianos, veganos e a pessoas com alergias e intolerâncias alimentares, por exemplo ao glúten ou lactose, já não é apenas uma estratégia de marketing, mas uma forma de fazer com que outros públicos consumam os produtos que gostam nos restaurantes.
